2011年1月14日星期五

AUNTY ALICE的欢送会 13.01.2011

AUNTY ALICE是公司里的清洁大使和泡茶天后,她算是公司的资深员工,在这里大概工作了十多年。
以前在旧公司,她一个人打理七个单位的清洁工作。搬到了新公司以后,由于范围变大了,老板又要她负责冲茶给开会的人,所以请了两个印尼清洁女佣工人来清洁。而她除了冲茶外,督促印尼清洁女佣,还要打理一切琐碎的事。从早上八点到下午五点,她的工作从没间断。
她的工作经验很多,人面广博,见识也多,思想也很开通。如果我们遇到生活上的问题,我们都会询问她的意见。我们和她的话题可以从东南西北,再从北西南东,什么都可以聊一餐,完全没有代沟。
她还有一手好厨艺,她煮的食物都是顶呱呱的。本官最喜欢吃的,就是她做的三文治,色香味俱全。
她有两个儿子。一个在澳洲工作;另一个在台湾,两个人在前年都已经成家立室了,也在去年做了婆婆。
在之前,她有说过如果她澳洲工作的媳妇怀孕的话,她将辞职到澳洲照顾孙子。
如今另个一个孙子将在今年三月出世,所以她将工作到这个月尾而已,然后就正式退休照顾孙子了。
我们的部门决定在安娣临走前,请她吃一餐。由于我们有马来同事一起去,只好到马来餐馆吃东西。
就是这间RESTORAN VICCHUDA TOMYAM
之前有来过几次,他们煮的菜还蛮好吃的。
由于我们有六个人,所以一共点了五样菜肴。
三人份的TELUR BISTIK(RM10.50),有点像肉碎酱汁煎蛋。
马来式的炸天妇虾(RM9)。唔,面粉有一点过多了。
记得要沾泰式辣椒酱一起吃。
这是ULAM,黄瓜非常香脆可口,马来煎參巴很赞。
菜胆炒咸鱼(RM12),有一点油。
三人份的综合东炎(RM12),是白色的哦!
酸甜石甲鱼(RM40),味道还不错。
四个人份的白饭。
全部菜肴来齐了,大家可以开动了。
这一餐有一点美中不足,因为抽风机太吵了,影响我们的食欲。出菜也出到有一点离谱,送上了菜和汤,却没有给饭和碟子。还有我们点的薏米水,是一层没有融化的糖,一层薏米和一层白开水。可能是换了一班很年轻的小伙子,所以显得有点手忙脚乱。
安娣,希望你到外国后不要忘记我们。我们当然会时常想念你的,AUNTY ALICE~周爱美。

2 条评论:

  1. 小施,我也是很怀念aunty的三文治哦!好不舍得她,希望她开开心心过每一天!

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  2. 花花,你几时要来吃她做的三文治?

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