2011年6月1日星期三

乌鲁音源记。双文丹义记。万繞兰姐清蒸非洲鱼29.05.11

PUPPY是五月份的寿星,云顶集团SMS给PUPPY免费在第一大酒店住宿一晚,YEAH,快快订下了日期,28.05.11我们上云顶去。

这一次去云顶纯粹是为了吹吹冷风,赌博并不是本官的嗜好,幸好PUPPY也不是烂赌鬼。

第二天中午十二点,我们就退房了。接下来,我们的美食游又要开始了。

首先,我们先到乌鲁音吃卤面,当然去老字号源记卤面店。


两人份的卤面(RM9),感觉上没有之前那么好吃了,而且面的份量好像变少了,只是看到汤汁而已,可能出名了的关系。失望的本官决定下一次去寻觅其他的卤面店。


吃饱后,就到隔几间的瑞园茶餐室,这里出名水鱼汤。我们不是来喝汤,而是为了买香饼,听说是从怡保新鲜运到的。家公在前几个月前来这里买香饼,当时一包有十五粒,价钱是RM4.50。几个月后的今天,变成一包才13粒,而且价钱还贵了五十仙,变成RM5.00。



香饼的色泽很有吸引力。


里面还很有层次感,吃起来酥酥的,内陷也不会太甜。


买了香饼后,我们就顺着路线到双文丹的义记茶室。


这一次没有喝鸡蛋茶,却点了一杯很好喝的咖啡冰(RM1.50),味道够香浓。


我们非常的幸运,这是本官想吃很久的椰浆糕(RM1.00),还剩最后两片。椰浆糕吃起来有班兰和椰浆的味道,好像椰浆燕菜糕一样。


这是他们自制的五香咸煎饼(RM0.70),吃起来很酥脆,味道咸咸的。


喝完了下午茶,我们就到万繞去,目标就是兰姐清蒸非洲鱼。我们在路上繞了好几圈都没有找到兰姐的店。本来打算问人,但是街上都是外劳、马来人和印度人,没有看见华人的踪影,真衰。后来PUPPY打电话给他哥哥问路,才找到了兰姐。哇,有好多在等食物和等位子。


这里的菜肴全部列了出来,记得星期二是休息的哦!


本来我们站在店外等,过后老板问我们介不介意“搭擡”,当然不介意啦!

这里的口号是“一人一只鱼”,所以老板问我们要几条鱼,一条就够了。

在外面吃饭一定要有辣椒和蒜米。


我们有算时间,从下单到出菜一共等了四十分钟,有够久的,好吃的东西都需要等的。

饭来啦!

PUPPY将蒜米撈在饭上,他说这样才够豪气。


清炒菜胆,还加上了炸小江鱼仔,好吃。


清蒸非洲鱼是这里的镇店之宝,肉质完全没有泥味,很嫩很滑,它的酱汁很下饭。


申光豆腐,也是下饭的菜肴之一。


三样菜来齐了,可以开始用餐了。


我们这两个饿鬼不费半给小时就将桌上的菜吃个清光,来张吃前吃后,哈哈!


这一餐一共消费了RM32.00, 还算公道啦!

2 条评论:

  1. 兰姐非洲鱼我也很爱。。去了2回,还是喜欢。。我和男朋友是一人一鱼的,去到哪里,不想吃别的菜肴了,哈哈

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  2. 下次应该试下其他店的非洲鱼,顺便做个比较。

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